貝塚市の保育園｜永寿台保育園は大阪府知事認可の保育所です。

すくすく畑（子ども菜園）

園の子どもたちがみんなで協力して植栽し、野菜や草花を育て、食育の大切さや育てる喜び・難しさを体験することを目的と食育体験実習菜園を運営しています。

また、全児の食育体験学習として菜園の運営2～5歳児までの10月のいも堀りと11月のみかん狩りを行います、自分自身で食べ物の大切さや成り立ちを知る上で重要な学習と当園では位置づけています。

これらの取り組みは、食に対する関心を高めるとともに、食物の有り難さや本来のおいしさを体験することも兼ねております。

自家製給食 / おやつ

当園では食育の観点から主食を米飯にし炊き立てを心がけ、園内での給食調理を実施しております、加工食品をそのままお出しすることは当園に限ってはありません。

給食は子どもの好みはもちろんのこと栄養士の定める栄養価に基づいて調理員が季節ごとに沿った給食を調理しています。そして何よりおいしいことを心がけています。

また保護者様の要望も取り入れながら、お子さまの年齢に応じた時間ごとに調理しいつでも作りたてで温かいものを食べてもらえるように心がけています。おやつに関しては手作りのおやつを週に1回、季節ごとのフルーツ週に1回取り入れる（園内の畑で子どもたち自身が育てたものも頂きます）よう配慮し、野菜が苦手なお子様のために野菜を練りこんだおやつや体に良いものを用意しております。また、保育室では、給食の時間は楽しい雰囲気で食事を楽しめるように工夫しています。

さらに、毎月クラスごとに保護者様を招いて試食会を実施しています。アレルギーに対応した給食も園児固有のアレルギーに合わせて調理していますのでお問い合わせください。