認定こども園　永寿台保育園保育園での取り組みattempt

完全自家給食と食に対する取り組み

当園では完全自家給食に取り組み、食材の搬入・管理・調理・配膳・洗浄・消毒まで一貫して調理主任を中心に調理師、栄養士3名と、調理補助1名で、安全、安心でおいしい給食を提供しています。 菜園(EDIBLE GARDEN)の運営をとおして、子どもたちが積極的に水やりをしたり、食物が育つ課程を観察したり、収穫の喜びを知り、「食」を通して子どもたちに生命の大切さや感謝の心、生きる力を育んでいきたいと考えています。 ただ食べるのではなく食事が楽しみになる。保育室では、給食の時間は、楽しい雰囲気で食事を楽しめるように工夫しています。みんな給食の時間は大好きです。 家庭では、好き嫌いがある子どもでも、給食なら食べれた,それが、子どもたちの自信になります。野菜嫌いの子どもたちにも食べやすい味付けにしています。保護者の方も試食会にお招きして、保育園の給食を感じてもらっています。 少子化社会の中、保護者様に選んでいただける教育施設を目指して、保護者様の負担を減らし、より良い教育を提供できるよう今後も努力していきます。

言語・運動・音楽・造形・知育、教育に大切なすべての基礎を実施

子どもたちの発育状況に応じた基本的生活習慣の確立を目指します。 0歳から5歳までの保育、教育カリキュラムに基づいて、年間・月間・週間カリキュラムを作成し保育、養育を行います。 3歳以上児には、絵画・造形・音楽・体育・知育など教育に力点をおき、ひとりひとりの個性を大切にし理解と体力に合わせ進めます。 また、ご希望により、3歳以上の方から小学生までの方にはピアノ教室、ECC英語教室の活動も行っています。